Kreative Ideen, Tipps und Eindrücke

Zwei verschiedene Eierliköre! – Der „Gesündeste“ & der „Cremigste“!

Ostern ohne Eierlikör, das geht gar nicht!!! Also muß ich Euch unbedingt zwei außergewöhnliche Eierliköre vorstellen. Einmal den gesündesten Eierlikör und den cremigsten Eierlikör. Beide sind sehr lecker, schmecken aber sehr unterschiedlich. Für den „Gesunden Eierlikör“ verwendet man, außer Eiern, auch viele Zitronen. Dieser Eierlikör kommt aus einem alten Kochbuch meiner Oma und ist „ein Wunder, voll mit Vitaminen und Kalzium“. Er schmeckt sehr frisch und man hat auch noch.. Read More

Überbackenes Vanille-Eis. Lecker!!!

Wiedermal ein Rezept das superschnell gemacht ist. Man braucht nur 15 Minuten, plus 8 Minuten Backzeit. Und dieser Nachtisch ist soooooooo lecker! Da man für das „Überbackene Eis“ nur Eiweiß braucht, kann man aus dem übriggebliebenen Eigelb einen leckeren Eierlikör herstellen. Das Rezept für zwei verschiedene Eierliköre gibt es hier in meinem Blog. So nun nicht lange erzählt, ran an den tollen Nachtisch. Überbackenes Vanille-Eis: für 4 Personen 8 Eiweiß.. Read More