Kreative Ideen, Tipps und Eindrücke

Willkommen in meinem Garten – Meine Terrasse * Teil 1*

Herzlich wilkommen in meinem Garten. Heute möchte ich Euch meine Terrasse vorstellen. Das Holzschild auf dem Foto hat übrigens mein Mann bemalt. Sieht toll aus, finde ich. Als Tischdeko habe ich Sand in ein Metalltablett gestreut und meine Strand-Fundstücke hineingelegt. So kommen sie gut zu Geltung und verschwinden nicht in irgendwelchen Kartons. Dieses Stilleben verändert sich ständig. Immer, wenn ich etwas Neues finde, wird umgeräumt. Nur die 3 – 4.. Read More

Holunder-Sekt-Gelee – wer *Hugo* mag, wird es lieben

Endlich ist war es wieder so weit, der Holunder hat geblüht. Ich hatte mir letztes Jahr schon dieses leckere Holunder-Sekt-Gelee gemacht, aber leider war es viel zu schnell alle. Dieses Jahr wollte ich ganz viele Gläser einkochen. Es schmeckt superlecker auf Brötchen oder Brioche. Hier ist mein Rezept: Holunder-Sekt-Gelee Zutaten für ca. 4 Marmeladengläser: 15 Holunderblüten 1/2 Päckchen (2,5g) Zitronensäure 1 Bio-Zitrone 1/2 l Wasser 1/2 l Sekt 400g Gelierzucker.. Read More

Hunde-Eis im *KONG* – genau das Richtige bei dieser Hitze. Das Rezept!

Puh, ist das heiß! Wir haben hier in Travemünde fast 40º Grad Hitze. Eigentlich super tolles Wetter. Aber wenn man arbeiten muss und man in seinen Klamotten“schwimmt“, nee, das macht nicht ganz so viel Spaß. Das schlimme ist, wenn ich Zeit hätte, wäre ich mit meinem Djabu schon in 10 Minuten am Travemünder-Strand…Naja, egal ich gehe einfach heute Abend, oder Morgen… Djabu liegt zu Zeit auf unserer Terrasse und ist.. Read More