Himbeer-Marmelade. Allein schon diese tolle Farbe… Selbstgemachte Himbeer-Marmelade ist schon ein traumhafter Brotaufstrich. Ich glaube, das ist jetzt wohl meine letzte Himbeer-Ernte gewesen. Dieses Jahr waren an meinen Himbeeren im Garten superviele Früchte. Meine Brombeeren hatten leider nur sehr wenige, heute genau 2 Stück – naja, man kann nicht alles haben. Ich habe die beiden Brombeeren einfach mit zu meinen Himbeeren getan. Hier kommt mein Rezept: Zutaten: 1000 g Himbeeren.. Read More