Kreative Ideen, Tipps und Eindrücke

Fruchtige Ananas-Apfel-Bananen-Marmelade

Fruchtige Ananas-Apfel-Bananen-Marmelade Leider passiert es mir häufig, dass ich „vergesse“, dass da schon längere Zeit Bananen oder Äpfel in einem meiner Obstkörbe liegen. Oder von meinem grünen Smoothie sind noch die Früchte übrig. Die Äpfel sind dann meistens nicht mehr besonders knackig, die Bananen haben schon braune Flecken und die Ananas hat auch schon bessere Tage gesehen. Da ich einfach kein Essen wegwerfen mag, habe ich mir ein leckeres Marmeladen-Rezept mit diesen Früchten ausgedacht. Jetzt freue.. Read More

Leckerer grüner Smoothie – mein Lieblings-Rezept

Grüner Smoothie Ich liebe grüne Smoothies. Sie schmecken gut, sind super gesund und schnell gemacht. Eine herrlich leckere und erfrischende Zwischenmahlzeit. Heute zeige ich Euch mein Lieblingsrezept aus süßen Früchten und vitalstoffreichem Pflanzengrün. Zutaten: sehr reife Bananen reife Äpfel Ananas Feldsalat Wasser Agavensirup Im Winter verwende ich nur die oben genannten Zutaten. Ab dem Frühjahr kommen aber immmer noch zu jedem grünen Smoothie ein paar Löwenzahnblätter, Gänseblümchen-Blüten, Giersch, Brennesselblätter und Brombeerblätter aus.. Read More

Lakritz-Eis ganz schnell selbst herstellen

Etwas ganz besonderes: Leckeres Lakritz-Eis Wie immer bei mir, schnell selbst gemacht. Und auch noch seeeeehr lecker. Lakritz-Eis mochte ich schon immer gern. Ich habe in der Eisdiele in unserer Nähe früher immer mit meiner Tochter den Lakritz-Becher bestellt. Seit ich umgezogen bin, war es das leider, das mit dem leckeren Eisbecher. Ich habe bisher leider keine Eisdiele gefunden, in der ich wieder einen Lakritz-Becher bestellen konnte. Nun habe ich.. Read More