Kreative Ideen, Tipps und Eindrücke

Ein schnelles Rezept – lecker gefüllte Chilis

Suuuper lecker und schnell gemacht. Ich habe mir meine größten und dicksten Chilis im Garten ausgesucht um sie zu füllen. Die sind auch nicht so scharf wie viele meiner anderen Chilisorten. Normalerweise mache ich solche Füllungen selbst. Aber diesmal mußte es eben mal schnell gehen! Eine Zutatenliste brauche ich garnicht zu schreiben, denn ich habe es diesmal mit einem fertig gekauften Frischkäse ausprobiert, da ich nicht viel Zeit hatte und.. Read More

Was ist aus meinen Chilis geworden?

Wißt Ihr noch, so sahen meine Chilis im April dieses Jahres aus:Jetzt stehen die Chilis auf meiner Terrasse und rund um mein Kräuterbeet. Sie sind super gewachsen und tragen viele Chilischoten. Ich finde fast, es sind fast zu viele geworden. Überall wo man hinsieht stehen Chilis zwischen meinen anderen Kübelpflanzen. Aber ich fange jetzt an sie zu ernten und zu verarbeiten. Da es jetzt doch schon ziemlich kalt wird, werden sie.. Read More

Chili pflanzen – Pflanzgefäße aus Milchkartons

Ich liebe Chili. Das Aussehen, die Schärfe, die Pflanzen mit den Schoten, einfach alles. Ich koche sehr viele Gerichte mit Chili, deshalb habe ich im Sommer immer mehrere Chili-Pflanzen auf der Terrasse stehen. Dies ist eine der Pflanzen vom letzten Jahr. Da ich neulich gerade wieder in einem Artikel gelesen habe, dass sie noch viel gesünder sind, als ich sowieso schon dachte, bin ich natürlich mal wieder nicht mehr zu halten… Read More