Wie versprochen, nun auch noch das Waldmeister-Likör-Rezept. Ich mache ihn immer mit meinem selbstgemachten Waldmeister-Sirup. Man kann ihn aber auch mit gekauften Sirup herstellen.
Sieht der nicht lecker aus?
Ich liebe Liköre. Merkt man gar nicht, oder?

Waldmeister-Likoer_7Waldmeister-Likör
Zutaten:
250 ml Waldmeister-Sirup
200 – 250 ml weißer Rum
200 ml H-Sahne
200 ml Buttermilch
1Päckchen Vanillezucker

Waldmeister-Likoer_1Nacheinander den Rum, den Waldmeister-Sirup, die H-Sahne,
Waldmeister-Likoer_3und den Vanillezucker
Waldmeister-Likoer_4in ein hohes Rührgefäß geben. Mit einem Schaumschläger oder einem Handmixer gut vermischen. Dann in Flaschen abfüllen.
Ich bekomme es irgendwie nie hin, ohne zu kleckern.😁
Waldmeister-Likoer_6Fertig ist der Waldmeister-Likör.
Geht super schnell und ist sehr lecker. Im Kühlschrank aufbewahren. -`♥´-